Se sei un avido allevatore di galline, ti rendi conto abbastanza rapidamente che le uova non sono sempre perfette. Solo nei supermercati le uova sono tutte perfettamente ovali, dello stesso colore e senza alcuna macchia. Le diverse uova delle nostre galline da cortile sono motivo di orgoglio. Ma se la tua gallina depone uova morbide, con un guscio molto sottile o completamente senza guscio, hai tutto il diritto di preoccuparti. State tranquilli, le uova morbide o senza guscio sono abbastanza comuni e facilmente rimediabili.
La deposizione delle uova a guscio molle può avvenire sia nelle galline giovani, il cui corpo cambia per prepararsi alla produzione delle uova, sia nelle galline più anziane, che si avvicinano alla fine del periodo di deposizione, e quindi possono produrre gusci più sottili e più deboli. In entrambi i casi la deposizione di uova a guscio tenero è abbastanza comune, ma in una gallina di mezza età può essere segno di un altro problema.
Uovo morbido, cause e soluzioni
Ci sono tre possibili cause per la produzione di uova morbide o senza guscio.
La prima (e più probabile) causa è una carenza di calcio nella dieta della tua gallina. Le galline hanno bisogno di molto calcio per formare ogni guscio d'uovo. Il modo più comune per aggiungere calcio alla dieta delle tue galline è dar loro da mangiare gusci d'ostrica frantumati. Potete mischiare la polvere con il loro cibo o darli separatamente, in questo caso preferite la sera, perché è durante la notte che la gallina forma il guscio dell'uovo.
Grano, orzo e avena sono cereali che contengono più calcio di altri, ma potrebbero non essere sufficienti per soddisfare l'appetito di calcio delle vostre galline. Se il problema persiste nonostante l'aggiunta di gusci di ostrica frantumati al mangime per polli, prendi in considerazione una soluzione più drastica, come l'aggiunta di carbonato di calcio in razioni o l'uso di un fortificante liquido come Vit Boost con alghe. Quest'ultimo è un integratore alimentare concentrato in calcio e sali minerali con vitamina D3. Quando aggiunto all'acqua potabile, migliora la forza, lo spessore e la qualità del guscio d'uovo.
tutto squilibrio alimentare può anche portare alla produzione di uova con guscio morbido o senza guscio. È quindi importante assicurarsi che le vostre galline abbiano una dieta equilibrata. Troppi dolcetti o avanzi di cucina, non abbastanza proteine o erba, tutto questo può interrompere il processo di deposizione delle galline. Assicurati che le tue galline mangino mix di cereali ben bilanciato e che i rifiuti di cucina non rappresentano più del 30% della loro dieta.
Stress, conflitti e beccate sono altre cause comuni di uova senza guscio o con guscio morbido. Se una gallina si trova in fondo alla gerarchia delle beccate o è soggetta a bullismo significativo, lo stress può ostacolare il processo di formazione delle uova o addirittura causare l'interruzione totale della deposizione delle uova. La presenza di predatori può anche essere un fattore di stress. Assicurati che il il pollaio e il recinto sono ben protetti contro i predatori e che i tuoi polli abbiano abbastanza spazio e cibo per evitare conflitti.
Non confondere integratore di calcio e "grinta"
La tua gallina ha quindi bisogno di calcio per formare dei bei gusci, ma ha anche bisogno di schegge chiamate la grinta. Questi sassolini che beccano i polli si conficcano nel ventriglio e aiuta a macinare il cibo. Molti allevatori alle prime armi credono che anche i gusci di ostriche frantumati possano fungere da sabbia, ma non è così.
La tua gallina assimilerà il calcio per fare un guscio d'uovo, mentre la sabbia rimarrà nel ventriglio per un po' per partecipare alla digestione. Più, la polvere di guscio di ostrica è troppo fine e non abbastanza dura da schiacciare il cibo sotto la pressione del ventriglio.
Un uovo dal guscio morbido
Un uovo morbido non è sempre visibilmente morbido. Ha un sottile strato di guscio intorno al tuorlo e all'albume, un po' più chiaro del solito e talvolta traslucido. L'uovo è morbido al tatto, come se fosse ricoperto di pelle pregiata. Puoi maneggiare un uovo dal guscio morbido senza romperlo, poiché può essere ancora molto duro. Finché il guscio non è rotto, l'uovo è commestibile, quindi puoi farlo consumare senza paura.
Un uovo senza guscio
Un uovo senza guscio è facilmente riconoscibile, ma molto sorprendente. Non c'è nessuno strato che copre il tuorlo e l'albume. È stato posato solo con le membrane protettive interne ed esterne. Ovviamente, questo significa che qualcosa ha fatto deragliare il passo successivo nel processo.
Un uovo completamente senza guscio non ha sempre la forma di un uovo, mentre un uovo morbido ha già assunto la sua caratteristica forma ovale. È molto fragile e completamente traslucido. Non è consigliabile consumarloperché la membrana che gli permette di rimanere "intera" non gli permette di conservare la freschezza e il gusto di un normale uovo.
Un uovo deforme, con difetti o più piccolo del solito
Molto spesso le uova non sono perfettamente ovali, hanno bordi irregolari o sono molto piccole. In questi casi non c'è necessariamente un motivo per preoccuparsi della salute delle vostre galline, le cause sono spesso naturali.
Una gallina molto giovane, non ancora esperta nella deposizione delle uova, può darti uova dalla forma strana. Allo stesso modo, una gallina più anziana che si avvicina alla fine del suo ciclo di deposizione può deporre uova deformi, rugose o più piccole di prima. Se inizia a fornirti uova meno spesso e su scala ridotta, la tua casseruola andrà presto in pensione.
Ci sono anche galline che depongono le uova sulle quali c'è un guscio con piccoli depositi bianchi, come se ci fossero dei residui di gesso sopra. A differenza delle uova senza guscio, queste ne contengono troppo! Questo fenomeno è dovuto ad a eccesso di calcio. Questo è abbastanza comune nelle galline più anziane, ma può capitare anche alle galline giovani. Questo eccesso di calcio è temporaneo, non c'è bisogno di sconvolgere la dieta dei tuoi polli. Le uova sono abbastanza commestibili.